日々と旅の雑記帳

旅と日々の出来事の綴り書き

竹の子ご飯(4月21日のお天気と雑記)



f:id:castlepeak37:20210421221419j:plain

今日は朝から綺麗な青空。雲一つありませんでした。しかし風は強く、冷たかったです。日差しがあってもこの風のおかげで少し寒くも感じました。
夕方には真っ赤に焼けた空も見る事ができました。ちょっと幻想的でもありました。

===

夕食は竹の子ご飯でした。
やはりこの季節の旬のご飯ですね。竹の子のシャキッとした食感が何とも言えないです。竹の子は炊き込みご飯も良し、天ぷらも良し。竹の子は不思議とこの時期になったらいろいろな食べ方をしたくなりますね。

最近は気候温暖化のせいもあって、季節感というのがちょっと変わってきていると思います。食材と季節感の関係だけは変わって欲しくないなぁと思います。